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原标题：一煲“袪寒”汤险致命？应酬“倒春寒”这么作念彩票骰宝

广州日报全媒体记者吴婉虹 通信员潘雨薇、徐心怡

据报说念，杭州的许大姨近日为了养生祛寒，在煲排骨汤时加入了附子，然后食用不到半小时便出现行为麻痹、吐逆、大汗等症状，被紧要送院，会诊为急性附子(乌头碱)中毒。

用附子煲袪寒汤是一些地区的食俗，大多袭取生草乌、生附子，进食量也远超药典限定用量，是以中毒事件也时有发生。为此民众止境教导，中药的炮制需要由专科东说念主士进行，请勿在家中自行煎煮附子。阳春三月，倒春寒常常时来袭，广东地区的“寒底”东说念主群应该如何顺应使用食养息生呢？咱们请了广州医科大学附庸中医病院的民众来支招。

率领民众：广州医科大学附庸中医病院治未病科高三德副主任中医师、广州医科大学附庸中医病院药学部主任李丽明主任中药师

生附子有毒需炮制 勿自行煮食

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据了解，在我国一些地区有煮食草乌、附子祛寒暖身、防病的民间习俗。广州医科大学附庸中医病院药学部主任李丽明主任中药师先容，附子是毛茛科植物乌头的子根加工品，性味辛、甘，大热，具有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛等功效，可用于诊疗肢冷脉微、凉爽水肿、寒湿痹痛等病症。

“生附子有毒，一般不会多用。临床上一般皆用炮成品，老例用量是3-15克。生附子在久煎后毒性会着落，若是使用生品，要久煎2~3小时。生附子主要含有剧毒的双酯类生物碱乌头碱、中乌头碱和次乌头碱，在加工炮制进程中双酯类生物碱易水解，生成毒性较小的单酯类生物碱，接续水解后，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱乌头胺、中乌头胺和次乌头胺。因此，附子、乌头炮成品的毒性均较其生品小。”李丽明说。

那么草乌又是什么呢？李丽明先容，四川早在宋代即是附子的名产地，自后本领潜入，“川乌”就成了家种乌头的代称；而草乌则是毛茛科植物北乌头的块根，同科的其他野生乌头也属于草乌，毒性更大。0.2毫克纯乌头碱即可引起毒性作用，2-4毫克可致死，炮制不妥、煎药本领不及、误服、饮用过量等均易形成乌头碱中毒，激发心血管疾病，以致危及人命。大夫教导，中药炮制需要由专科东说念主士进行，请勿在家中自行煎煮附子、草乌。

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“倒春寒”来袭 怎样温补阳气？

广州医科大学附庸中医病院治未病科高三德副主任中医师示意，春天抗击“倒春寒”，补充肺、脾、肾的阳气尤为紧要，但补法需和缓，幸免过于炽热。畏冷怕寒东说念主群可从饮食调养、起居调养和穴位推拿三个方面入部属手珍惜。

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起居调养：防卫御寒，幸免浮松减衣，以防寒湿之气侵入体内。白日应多晒太阳，有助于阳气生发和寒湿之气覆没。要保执室内空气指点和环境干燥，皇冠博彩幸免长本领处于湿气环境中。

穴位推拿：顺应的穴位推拿也不错刺激经络，转机脏腑功能，达到温补阳气的指标。保举两个穴位：一是足三里艾灸，足三里是足阳明胃经的紧要穴位，位于外膝脚下三寸处。艾灸此穴可温补脾胃、益气养血、厚实体格。将艾条点火后，瞄准足三里穴进行熏烤，每次10-15分钟，每周2-3次。二是风池穴推拿，风池穴位于颈后两侧凹下处，是足少阳胆经的穴位。推拿此穴可祛风散寒、通络止痛。用双手拇指指腹按揉风池穴，每次3-5分钟，逐日2-3次。

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饮食调养：春季饮食应以温热为主，但不行过于炽热，以免伤阴。此时可袭取一些温补的食材和茶饮来珍惜体格，以下两说念春膳不妨保藏备用。

1. 解表散寒茶

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材料：防风、生姜、陈皮各适量。

作念法：将上述材料洗净，生姜切片，一同放入锅中，加水煮沸后转小火煮10分钟，即可饮用。

功效：防风具有祛风解表、胜湿止痛的功效；生姜能温中散寒、发汗解表；陈皮则能理气健脾、燥湿化痰。三者合用，可起到解表散寒、温中理气的作用，有助于散伙体内的寒湿之气。

2. 春笋韭菜炒牛肉

材料：春笋、韭菜、牛肉各适量。

作念法：春笋去皮切片，韭菜洗净切段，牛肉切片腌制后备用。先将牛肉炒至变色捞出，再下春笋翻炒至熟，临了加入韭菜和牛肉一同翻炒，加盐调味即可。

功效：春笋能清热化痰、益气和胃；韭菜具有温中行气、散瘀解毒的功效；牛肉则能补脾胃、益气血、强筋骨。这说念菜既能温补脾胃，又能补充肾阳，是春季倒春寒时节的好菜。

老幼妇春季温补各有方

最容易受“倒春寒”困扰的老东说念主、女性和幼儿如何温补？广医附庸中医病院治未病科潘雨薇博士为这三类东说念主群各保举了一起春季温补养生食膳。

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给老东说念主：红枣枸杞炖鸡汤

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作念法：老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡屠宰洗净，切块；红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅，加适量净水，隔水炖煮2小时，加盐调味即可。

功效：温中益气、养血安神。鸡肉富含卵白质，易于消化采纳；红枣和枸杞能补气养血，升迁免疫力。

给女性：桂圆红枣银耳羹

作念法：准备桂圆肉20克、红枣10颗、银耳1朵、冰糖适量。银耳提前泡发，撕成小朵；桂圆肉、红枣用水清洗净。两者放入砂锅中，加入适量净水，大火煮开后转小火煮30分钟。加入桂圆肉和冰糖，接续煮10分钟至羹状即可。

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功效：滋阴润燥、养颜好意思容。银耳富含胶原卵白，能滋补皮肤；桂圆和红枣则能补血养颜，稳健女性在春季进补，同期也有助于改善皮肤干燥、大要等问题。

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给幼儿：胡萝卜山药粥

作念法：胡萝卜1根、山药1段、大米50克。胡萝卜和山药隔离去皮洗净后切成小块；大米淘洗干净。将大米、胡萝卜和山药一同放入电饭煲中，加入适量净水。煮熟后加适量盐调味即可。

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功效：健脾养胃、润肺止咳。胡萝卜和山药皆是养分丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物资；大米则能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，有助于幼儿的助长发育和消化采纳。这款粥口感邃密，稳健幼儿的口味彩票骰宝，同期也有助于改善幼儿的食欲报怨、消化不良等问题。